Анисовые сорта яблок -
Объединяет их характерный аромат плодов. Многие Анисы оказались ценным селекционным материалом для выведения новых гибридов с улучшенными качествами.
Например, представитель народной селекции Анис полосатый (серый) вошел в культуру одним из первых, его мощные деревья возрастом более ста лет являются гордостью местных садов. Он самый урожайный из описываемых.
Плоды его некрупного размера, округло-уплощенной формы. На светло-зеленом фоне гладкой кожицы хаотично расположены полосы розового и красного румянца. Фрукты имеют универсальное назначение, кроме употребления в свежем виде из них делают сладкие заготовки, сушат и мочат. Форма накапливает 11,2-11,6% сахаров. Высокая товарность гибрида объясняется красивым внешним видом, приятным кисло-сладким вкусом и душистостью полностью созревших яблок. Они обладают хорошей транспортабельностью, хранятся недолго, до 2 месяцев.
Деревья большой силы роста, крона их густая, у молодых экземпляров метловидного силуэта. Цветки крупные, с зеленовато-желтым отливом. Сорт успешно противостоит как сильным зимним морозам, так и периодам летней засушливости. «Плюсами» этой формы считают высокую урожайность, пластичность и относительную неприхотливость.
зимостойкость -30
