Плоды собираются с деревьев с конца сентября по начало октября.
По вкусовым качествам яблочки кисло-сладкие, имеют сочную кремовую по цвету мякоть. Плоды имеют округлую конусовидную форму. Яблоки – до 200 грамм. Диаметр может составлять около 10 сантиметров. Кожица имеет ровную гладкую поверхность темно-красного цвета. При ярком свете яблоки обретают яркую черно-красную окраску. После созревания плоды начинают приобретать красный оттенок уже с июня. Мякоть внутри плода мягкая мелкозернистая с кремовым оттенком. Сам по себе плод сладок, имеет легкую кислинку.
Хранить урожай можно в течение 2–3 месяцев при комнатной температуре, 5–6 месяцев — в условиях холодильника и 9–10 месяцев в специализированном хранилище
