Груша Старкримсон – это великолепная, очень красивая груша настоящего малинового цвета (Crimson – от англ. малиновый).Груша была выведена в США в 1939 году в штате Мичиган, северном штате с влажным континентальным климатом. Своей яркой окраской обязана случайной мутации сорта Любимица Клаппа.
Дерево крупное, рослое, 4-5 м высотой, с пирамидальной густой кроной. Ветви первого порядка расположены очень низко. Листья узкие, темно-зеленые, иногда отблескивают бордовым цветом. Цветы кремовые. Зацветает в среднепоздние сроки, в середине мая. Сила роста невысокая, дерево ведет себя сдержанно.
Груши крупные, 180-200 граммов, отдельные плоды могут достигать 300 граммов. Форма гармоничная, не узкая и не пузатая, однако средняя выпуклая часть очень объемная, носик у плодоножки изящный, тонкий. Груша красиво сужается к толстой плодоножке. Окраска в стадии съемной зрелости желтая, плоды в период потребительской зрелости – яркие, малиново-красные. Цвет густой, сигнальный. Мякоть белоснежная, очень мягкая, нежная и сахаристая. Кожура очень тонкая, но плотная, крепкая, с глянцем. Плоды обладают средней транспортабельностью, лежат 1 месяц. Товарные качества – высокие. Плоды презентабельные, выровненные, красивые.
Вкус сладкий с кислинкой, необычный, аромат имеет мускатные нотки. Груша универсальна, хотя, конечно, ее употребляют чаще именно в свежем виде. Для заготовок десертные, тающие во рту плоды слишком хороши. Но при желании плоды можно направить на любые другие цели: джемы, варенья, компоты.
Сорт летний, плоды снимают в период с середины июля до 1-й декады августа. Плодоносит при хорошей формировке ежегодно, скороплодность хорошая – уже на 4-5 год после посадки будут плоды. Сбор урожая лучше не откладывать, груши осыпаются.
Урожайность средняя – до 35 кг с 1 дерева.
Способен переносить заморозки до –38°С.
Назначение
универсальное
Средняя урожайность
до 35 кг с дерева
Товарность
высокая
Плоды
Масса плода, г
180-200 (до 300)
Форма плода
грушевидная или округло-вытянутая
Размер плода
крупные
Окраска плода в период съемной зрелости
желтая
Окраска плода в период потребительской зрелости
красная
Мякоть
очень мягкая и сахарная
Цвет мякоти
белый
Вкус
сладковато-кисловатый
Аромат
с мускатными нотами
Продолжительность хранения плодов
до 1 месяца
Созревание
Сроки созревания
летние
Срок съема плодов
начиная с середины июля-начала августа
Скороплодность
на 4-5 год с момента посадки
Периодичность плодоношения
ежегодное
Зимостойкость
высокая
Засухоустойчивость
высокая
Устойчивость к болезням
высокая
